匆匆赶到石狮，这个充满活力和生机的城市已是灯火通明，霓虹闪亮。

　　很难想象，在市场竞争如此激烈的情况下，荣誉大酒店在短短几年里，从一家海鲜酒楼发展到今天拥有两家海鲜酒楼和一家四星级标准酒店的高档餐饮连锁经营机构，而且每家都经营得有声有色，在当地极负盛名。每每提起它，都让同行们赞誉有加。在如此耀眼的光环背后，身为三家荣誉酒(店)楼执行董事的胡海荣到底是一个怎样的人?解开这个谜也正是我们此行的目的。

　　推开办公室门，一股忙碌的气息扑面而来，胡海荣一脸随和地走进了我们的采访。

　　胡海荣，一个英武健壮、成熟稳重的年轻男人。跟他一接触，就可以从他那英俊魁梧的身材和雷厉风行的工作作风中捕捉到散打冠军的影子。

　　小时候受到父亲习武的熏陶，从小就想成为一名散打冠军是爱好武术散打的胡海荣幼时的梦想。胡海荣是这么想的也是这么做的，十几年前初来石狮时，海荣受到了前所未有的挫折，近半年的失业，连吃住都成了一个现实的大问题，只能依靠在石狮工作的三哥和四哥过活。尽管这样，海荣仍然没有放弃自己的理想，在找工作之余不忘训练散打。后来三哥的帮助下，胡海荣才得以在一家娱乐城谋到一份音响师的工作，他非常珍视这份来之不易的工作。有了生活保障后，海荣越发刻苦努力，虽然每天上班近十一、二个小时，但他坚持每天必须练习散打六小时，三四年内学遍了石狮所有的武馆。1995年学有所成的胡海荣代表石狮参加第二届全国“武术之乡”武术比赛荣获散打60公斤级冠军，成为第一位为石狮市散打运动争得冠军的散打运动员。勤奋好学、刻苦努力、艰苦奋斗、踏踏实实的执着精神成就了胡海荣的冠军梦，也成就了胡海荣今天的大事业。

　　还在娱乐城上班的时候，胡海荣勤奋好学、执着进取的劲头就已突显。那时，胡海荣还在做调音调光师，但好学的他，一边做好自己的本职工作一边仔细观察同事的服务技巧以及经理、主管的管理经营方法，努力揣摩其中的优点。凭着自己的聪明才智，从经营、管理、卫生等一系列改革开始，胡海荣一步一个脚印从小小的领班一直做到KTV经理，再到今天自己做几家酒店(楼)的老板。刚升为KTV经理时，为了把生意搞得红红火火，胡海荣硬是学了一招绝活：摇骰子，可以把五至七粒摇成一条竖立直线，十个则可以同时摇成两三条竖立的直线。靠着这种绝活，酒店吸引了一批又一批的顾客，胡海荣也渐渐的打响了自己的名头。有一次，一位菲律宾客人偶然见到他的表演，大加赞赏，回去后竟又带了一队人马，还扛来了摄像机，把他的表演录下来广为宣传，至今这件事还是一段佳话。

　　胡海荣执着的创业精神在创办“荣誉”这个品牌时充分体现出散打冠军的风采。创办第一家“荣誉海鲜酒楼”时，仅仅用了十来天时间就完成所有的财产盘点、人事安排、工作布置、经营运作等全部工作并全面对外正式营业。三个月后，这家荣誉海鲜酒楼在晋江俨然成为人们肯定和认可的王牌餐厅。

　　晋江荣誉海鲜酒楼成功开业一年后，胡海荣又把目标投向更大的城市——泉州。泉州的酒店(楼)可谓是多如牛毛，竞争的激烈可想而之。然而，胡海荣的个性就是越艰苦的地方越去，越困难的事情越喜欢办。事实证明胡海荣的眼光是正确的，泉州荣誉海鲜酒楼同样的在三个月之后得到了泉州消费者的肯定和认可，成为泉州市区数一数二的餐厅。

　　所有的这些成就在胡海荣眼里离冠军的位置还很远，他不但要做散打冠军，还要做经营酒店业的冠军。正如胡海荣抓住石狮市委“旅游兴市”战略的大好机遇，毅然回到石狮创办石狮第一家按四星级标准装修的高档豪华旅游涉外酒店，突破酒楼经营的单一性，集餐饮、康乐、住宿、会议为一体的综合性酒店，是拥有大型宴会中心、西餐厅、港式早茶、豪华KTV包厢、高档温馨的商务客房、商务、行政会议室、商场、美容美发厅等配套设施设备齐全的全面经营的星级酒店。石狮荣誉大酒店的一炮而红奠定了胡海荣要做酒店业冠军的坚实基础。如今，石狮荣誉大酒店在当地已是家喻户晓，且名扬整个闽南地区，成为了石狮市对外接待的文明服务窗口，到目前为止已多次成功接待了由省市各级领导及香港各大明星等各种大型活动。

　　荣誉的成功，对于很多人来说，是地理位置以及这里的文化氛围的直接结果——在大泉州离世界大门越来越近时，它的成功就越来越成为一种必然。荣誉之所以能成就今天的成绩，胡海荣很自然的就谈起他的团队。以人为本的经营理念在荣誉就是一种人才的培养机制，吸引更好更专业的人才是这个人才机制的目的，但更重要的是在荣誉内部加强对人才的培养。荣誉有今天的地位，靠的不仅是先进的经营理念，更重要的是在经营中利用好的团队不断进行荣誉品牌推广，品牌深化，在实践中提高与消费市场接轨的能力。对于未来的发展方向，胡海荣毫不犹豫地说：“肯定是兄弟同心，将荣誉做强、做大”!

　　荣誉品牌的深化，团队素质的提升是固然的。胡海荣一直坚持三哥胡连荣的做法：将酒店建成一所学校，让每个员工都得到学习和自我提升的机会。今后的社会是一个以学习型组织为主的社会，更把企业做大，做强，学习是必须的。石狮荣誉酒店开业不到三个月的时间里，他就已经组织了多次的培训，希望在全体员工当中，从上而下形成一种学习风气，将学习进行到底。“任何一个团队要适应市场的挑战，都必须不断地加强自我的学习，不断创新。”谈到“创新”，胡海荣很自然地提起了水井坊：“我们经营酒店的创新观念，就像‘中国白酒第一坊——水井坊’，当年，它犹如高档白酒界突然杀出的一匹黑马，其独特的人性化营销模式引得多少人的喝彩!从而打如了高档白酒界并树立了水井坊良好的品牌效应。水井坊的创新是多方面的，独特的包装、精美的礼品、人性化的服务、内涵丰富的文化等等，都是水井坊品牌在激烈的竞争中取得成功的因素。同样的道理，为招徕更多的顾客，我们餐饮行业也必须进行大胆创新、继续完善服务。”

　　习武的胡海荣，身上总透着一股子侠义。中国武术教人要有侠义胸怀，济世扶贫的事情，胡海荣是非常愿意做的。在事业蒸蒸日上的同时，胡海荣不忘人民，热心支持公益事业和教育事业，先后为晋江市护理工作协会，青阳幼儿园、石狮市5家幼儿园等团体和单位赞助或损款。胡海荣1995年获得第二届全国“武术之乡”散打60公斤冠军;同年被授予“石狮市最佳运动员”;1996年2月获得散打教练员资格证;1997年获得散打四段运动员称号;1998年获得国家二级散打裁判员资格证;2004年6月被推选为石狮市计划生育协会第三届理事会理事;2004年7月被推选为石狮市旅馆业协会第三届理事会常务副会长。

　　荣誉有胡海荣这样对事业执着的老总，我们相信荣誉的将来一定会更美好!正如荣誉的品牌理念“荣誉品牌、开创未来”!